Menu

Salade de chou avec quart de cornichon4

Frites coupées à la main5

Frites de patates douces8

Rondelles d'oignon8

Frites à la truffe et au parmesan10

Soupe à l'oignon10

Maison et gratinée au four.

• Bacon 4

Bâtonnets de fromage13

Servis avec une sauce marinara maison.

Nachos végétariens21

Croustilles de tortilla, fromage cheddar et mozzarella, pico de gallo, jalapeños marinés, avocat, aïoli à la coriandre. Servis avec de la salsa.

• Poulet Buffalo-bleu 7
• Poitrine de poulet grillée 7

Ailes au sel et au poivre9 / 17

Ailes BBQ11 / 21

• Rendez-les plus épicées!

Ailes de mangue et habanero12 / 19

Ailes extra épicées14 / 25

Ailes Buffalo-bleu15 / 26

Servies avec une sauce ranch maison.

Salade verte8

Salade mixte, vinaigrette maison au miel et gingembre.

• Poitrine de poulet grillée ou frite 7
• Galette végétarienne 4
• Filet de saumon 10

Salade César14

Laitue romaine, fromage Padano, morceaux de bacon croustillant, croûtons, vinaigrette César, quart de citron. Remplacez le bacon par des câpres frites.

• Poitrine de poulet grillée ou frite 7

Salade Samouraï23

Steak de saumon frit (mi-cuit) pané de panko-sésame, salade mixte, vinaigrette au miel et gingembre, wakame, tomate, oignon, carottes, chou, réduction de sauce soja, mayo au wasabi.

Poutine classique10

Fromage en grains du Québec, sauce brune, frites coupées à la main.

Poutine au poulet Buffalo19

Poutine classique, poulet popcorn, sauce Buffalo-bleu, sauce ranch.

Poutine à la viande fumée21

Poutine classique, viande fumée de Montréal, fromage suisse, cornichon à l'aneth.

Poutine Double-Smash22

Poutine classique, 2 galettes smash de 3 oz, fromage américain, oignons blancs, cornichons et sauce smash.

Poutine au bacon23

Poutine classique, du bacon en masse!

Mac N' Cheese16

Macaronis cuits dans notre fameuse sauce aux cinq fromages.

Mac N' Cheese au pesto21

Macaroni au fromage classique, pesto, fromage Padano.

Mac N' Cheese au poulet Buffalo25

Macaroni au fromage classique, poulet popcorn, sauce Buffalo-bleu.

Mac N' Cheese au bacon31

Macaroni au fromage classique avec du bacon en masse!

Sandwich au poulet croustillant18

Poulet frit, salade de chou, tomate, oignon rouge, mayonnaise épicée, pain brioché aux graines de sésame.

Sandwich aux pommes et champignons20

Galette aux pommes et champignons frite, brie, roquette, oignons marinés, mayonnaise à l'ail, pain aux pommes de terre.

Sandwich au poulet Buffalo25

Poulet frit, sauce Buffalo-bleu, laitue, tomate, sauce au fromage bleu, pain brioché aux graines de sésame.

Le Dernier Samouraï22

Steak de saumon frit (mi-cuit) pané de panko-sésame, salade de wakame, tomate, oignon rouge, réduction de sauce soja, mayonnaise au wasabi, pain brioché aux graines de sésame.

Chix Dig It26

Poitrine de poulet grillée, bacon fumé, avocat, tomate, oignon rouge, laitue, mayonnaise à l'ail, pain brioché aux graines de sésame.

Double-Smash classique18

Deux galettes de bœuf AAA de 3 oz, 2 tranches de fromage américain, oignons blancs, cornichon à l'aneth, laitue, sauce smash, pain aux pommes de terre.

Double-Smash épicé19

Deux galettes de bœuf AAA de 3 oz, 2 tranches de havarti jalapeño, oignons blancs, piments forts, relish jalapeño, mayo épicée, pain aux pommes de terre.

Cowboy Smash24

Deux galettes de bœuf AAA de 3 oz, 2 tranches de cheddar jaune, bacon fumé, jalapeño mariné, oignons caramélisés, sauce BBQ au whiskey The True North, pain aux pommes de terre.

Smash viande fumée façon Reuben27

Deux galettes de bœuf AAA de 3 oz, viande fumée de Montréal, fromage suisse, salade de chou, vinaigrette russe, pain aux pommes de terre.

Lean & Mean25

Galette de bison de 6 oz, tomate, oignon rouge et moutarde de Dijon, pain en laitue.

Super cheddar31

Galette de bison de 6 oz, cheddar vieilli, bacon fumé, oignons caramélisés, roquette, mayonnaise Dijon, pain brioché aux graines de sésame.

Brie et champignons sauvages38

Galette de bison de 6 oz, fromage brie, champignons sauvages et poireaux sautés au vin blanc et au beurre, mayonnaise aux truffes, pain brioché aux graines de sésame.

Burger wagyu classique25

Galette de bœuf wagyu du Québec de 6 oz, cheddar jaune, oignon rouge, cornichon à l'aneth, ketchup, moutarde et mélange de verdures, servi sur un pain brioché grillé.

Burger Le Nordique34

Galette de bœuf wagyu du Québec de 6 oz, fromage en grains du Québec fondu, deux tranches de bacon canadien, confiture de bacon maison, oignons frits et oignons caramélisés, mayonnaise à l'ail, roquette vinaigrée au balsamique et réduction de sirop d'érable, servi sur un pain brioché.

Burger Leonard Cohen30

Galette de bœuf wagyu du Québec de 6 oz, cheddar vieilli, tomates confites et mayonnaise à la moutarde de Dijon, garni d'un œuf au plat et de roquette, servi sur un pain brioché.

L'Affaire Gruyère23

Deux galettes de bœuf AAA de 85 g, deux tranches de gruyère fondu, sauce à l'ail, oignons blancs sautés, oignons frits, pain brioché grillé, jus de bœuf à part pour y tremper.

Le burger lendemain26

Galette de bœuf AAA de 6 oz, fromage américain, bacon fumé, mini-poutine classique, œuf frit, oignons caramélisés, huile de truffes, petit pain brioché aux graines de sésame.

Le Québécois31

Galette de bœuf AAA de 6 oz, champignons sauvages sautés, bacon fumé, fromage suisse, oignons caramélisés, pain brioché aux graines de sésame.

Champignons sauvages29

Galette de bœuf AAA de 6 oz, champignons sauvages sautés au glaçage balsamique, oignons caramélisés, roquette, mayonnaise à l'ail, pain brioché aux graines de sésame.

Belle Bleu26

Galette de bœuf AAA de 6 oz, fromage bleu, tomates confites, oignon rouge, roquette, sauce ranch, réduction de vin rouge, chips BBQ, pain brioché aux graines de sésame.

Le Supersonic26

Galette de bœuf AAA de 6 oz, fromage suisse, bacon fumé, cornichon à l'aneth, piments forts, tomate, mayonnaise épicée, garniture de rondelles d'oignon, pain brioché aux graines de sésame.

Le Roadhouse25

Galette de bœuf AAA de 6 oz, fromage américain, bacon fumé, avocat, rondelles d'oignon, tomate, laitue, mayonnaise au chipotle, pain brioché aux graines de sésame.

Royale avec fromage23

Galette de bœuf AAA de 6 oz, fromage suisse et cheddar, bacon fumé, laitue, tomate, oignon rouge, mayonnaise Dijon, pain brioché aux graines de sésame.

Le Boss23

Galette de bœuf AAA de 6 oz, fromage américain, bacon fumé, œuf frit, laitue, tomate, mayonnaise Dijon, pain brioché aux graines de sésame.

Firestorm22

Galette de bœuf AAA de 6 oz, fromage havarti-jalapeño, sauce 9-1-1, piments forts, relish jalapeño, tomate, mayonnaise épicée, pain brioché aux graines de sésame.

Burger BBQ22

Galette de bœuf AAA de 6 oz, fromage cheddar, bacon fumé, sauce BBQ au whiskey The True North, salade de chou mauve, oignons frits, pain brioché aux graines de sésame.

M. Personnalité16

Galette de bœuf AAA de 6 oz, laitue, tomate, oignon rouge, mayonnaise, ketchup, pain brioché aux graines de sésame.

• Fromage américain 1,50

Sundae à la crème glacée7

Sundae à la vanille, sirop de caramel, chapelure à la vanille; sundae au chocolat, sirop de chocolat, fragments de chocolat noir; ou sundae à la fraise, sirop de framboise, fragments de chocolat blanc.

Croustade aux pommes8

Croustade aux pommes aux épices d'automne, crème glacée à la vanille, caramel salé.

Biscuits aux pépites de chocolat10

3 biscuits aux pépites de chocolat cuits au four, crème glacée à la vanille, sirop de chocolat, feuille de menthe.

Brownie au fudge chaud11

Brownie, sauce au chocolat chaud, crème glacée à la vanille, noix de Grenoble hachées.

Pudding au caramel fondant9

Pudding maison avec une sauce aux dattes et au caramel, garni de noix hachées et de menthe fraîche.

Lait frappé à la vanille française8

Crème glacée à la vanille française mélangée avec du lait, tourbillons de chocolat caramel, garnie de crème fouettée, cerise.

• Rhum épicé Captain Morgan 5

Lait frappé au chocolat8

Crème glacée au chocolat mélangée avec du lait, tourbillons de chocolat, garnie de crème fouettée, chocolat, cerise.

• Baileys 5

Lait frappé à la fraise8

Crème glacée à la fraise mélangée avec du lait, tourbillons de coulis de framboise, garnie de crème fouettée, cerise.

• Galliano Vanille 5

Float8

2 boules de crème glacée à la vanille avec votre choix de soda Stewart's : racinette, soda mousse, cerise noire, soda à la limette, soda aux raisins, soda mousse à l'orange.

Boissons de fontaine3,25

Coca-Cola, Sprite, Coke Diète, Coke Zéro, Ginger Ale.

Eau de source3,25

Sodas Stewart's5,75

Racinette, soda mousse, cerise noire, soda à la limette, soda aux raisins, soda à l'orange.

San Pellegrino 500 ml7

San Pellegrino 750 ml8

Limonade Burger Bar12

Vodka Finlandia, Triple Sec, limonade, jus d'ananas, jus de citron frais, soda.

Walter Malone12

Tequila reposado Cazadores, Triple Sec, jus de melon d'eau frais, jus de lime frais, sirop simple.

Bad and Boujee12

Gin Willöe, Galliano, sirop d'hibiscus, jus de citron frais, blanc d'œuf.

Manhattan de minuit12

Whisky Rosemont de Montréal, amaro Averna, vermouth rouge, amers Angostura, amers d'orange.

Bloody au bacon13

Vodka Finlandia, jus Clamato, jus de lime frais, Tabasco, sauce Worcestershire.

• Bacon 1

Le cocktail Prince15

Gin Empress, St-Germain, sirop de lavande, jus de citron frais, soda.

Mezcaliente16

Mezcal Joven Sueño de Alden, tequila Cazadores reposado, jus d'ananas, jus de lime frais, sirop simple, sauce piquante.

Le Touriste16

Rhum El Dorado, purée de fruit de la passion, jus de lime frais, sirop simple, soda, amers Angostura.

Queen Bee16

Gin bergamote Madison Park, sirop de miel et Earl Grey, jus de citron frais.

Paloma Royale16

Tequila Jose Cuervo, prosecco, jus de pamplemousse, jus de lime frais, sirop simple, amers de pamplemousse.

Negroni12

Gin Gordon's, Campari, vermouth rouge.

Mule (Moscou/Londres/Mexique)12

Vodka Finlandia ou gin Gordon's ou tequila Jose Cuervo, sirop de gingembre, jus de lime frais, bière de gingembre, amers Angostura.

Mojito (classique/fraise/coco/fruit de la passion)12

Rhum blanc Captain Morgan, menthe fraîche, jus de lime frais, sirop simple, soda.

Daiquiri (classique/fraise)12

Rhum Havana Club 3 ans, jus de lime frais, jus de pamplemousse, sirop simple.

Old Fashioned14

Canadian Club 100% Rye, sirop simple, amers Angostura.

Long Island Iced Tea14

Vodka Finlandia, rhum blanc Captain Morgan, Jose Cuervo, gin Gordon's, Triple Sec, jus de citron et de lime frais, sirop simple, Coca-Cola.

Le Zombie15

Rhum El Dorado, rhum Havana Club 3 ans, rhum épicé Captain Morgan, Amaretto, Galliano, jus d'ananas, jus de pamplemousse, grenadine, amers Angostura.

Aperol Spritz17

Aperol, jus de citron frais, prosecco.

Sangria rouge12 / 40

Vin rouge, rhum épicé Captain Morgan, Peach Schnapps, Triple Sec, Soho litchi, soda, jus de fruits.

Sangria blanche12 / 40

Vin blanc, tequila Jose Cuervo, liqueur au melon Midori, triple sec, Soho litchi, soda, jus de fruits.

Sangria à la pêche et basilic12 / 40

Vin blanc, rhum épicé Captain Morgan, Peach Schnapps, basilic, pêches, jus de canneberge blanc, ginger ale.

Placebo à la mangue

Jus de mangue, jus de lime frais, sirop d'hibiscus, sirop de gingembre, soda.

New Fashioned

Whisky Noroi style Tennessee, sirop simple, amers Fee Bros.

Smash basilic et melon d'eau

Jus de melon d'eau frais, basilic, jus de lime, poivre noir, sirop simple.

Amaret-Non Sour

Sirop d'amande orgeat, jus de citron frais, blanc d'œuf, amers Fee Bros.

Mojito sans alcool

Menthe fraîche, jus de lime frais, sirop simple, soda.

Casillero del Diablo12 / 35

Cabernet Sauvignon, Chili

Wayne Gretzky Estates 9914 / 41

Cabernet Merlot, Canada

Inniskillin15 / 45

Pinot Noir, Canada

Christophe Pacalet (froid)16 / 48

Beaujolais, France

19 Crimes16 / 48

Shiraz/Grenache, Australie

Carmen Premier32

Pinot Noir, Chili

Masi Campofiorin57

Verona Campofiorin, Italie

Castellare di Castellani66

Chianti, Italie

Jackson Triggs10 / 28

Sauvignon Blanc, Canada

Domaine La Hitaire10 / 31

Chardonnay, France

Pas Sages14 / 43

Riesling, Québec

Les Bacchantes RS115 / 44

Rosé, Québec

Masi Masianco15 / 45

Pinot Grigio, Italie

Fiol15 / 45

Prosecco, Italie

Parajes de Valle orange46

Vin orange, Espagne

Mumm Prestige Brut200

Champagne, France

Moët & Chandon Brut Impérial205

Champagne, France